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猛暑の今年は玄米を買おう!

お米を調べていくと、玄米買いがベストなんじゃないかという事に行き着いてしまします。お米は新米でも精米して1週間から長くて冬の時期の1ヶ月といわれています。お米を美味しく長持ちさせるには低音貯蔵がいいと言われていて、猛暑の今年はお米の味の劣化...
令和6年新米

令和6年産新米は予約がいい!まだ間に合う令和6年産新米予約。

お米はやっぱり新米がおいしい。新米が続々出てくる秋の収穫時期はやはり新米を堪能したいもの。今は9月の中旬ですが、まだまだ、9月の下旬、10月、11月、12月と、ネットでは新米予約受付中です。早めに新米を予約して新鮮な新米を堪能しましょう。 ...
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食味試験で特Aのお米を食べてみたい。特Aの米の探し方。

美味しいお米を食べたい!収穫の秋だし、新米の季節だし、食欲の秋だし。 今年は猛暑が続いていますね、お米たちは大丈夫かな!?今年のお米の出来はどうでしょうか?この猛暑の年でも、なんとなくどこしらかに秋を感じて、だんだん深く濃くなっていきますね...
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人気のお米は!? 「食味ランキング」特A一覧表 おすすめ 人気産地・銘柄(品種)

「食味ランキング」 ”特A”とは 日本穀物検定協会で毎年行われている「食味ランキング」 ”特A”とは主な産地・品種銘柄について食味試験した結果を評価して公表している評価は5つでランク分けされており、基準のお米より特に良好なもの「特A」が最高...
令和6年新米

Amazonで売れてる「令和6年産新米」はこれ! 令和6年 新米 人気ランキング。

令和6年産新米のAmazonの人気ランキングです。
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パックご飯(JA、サトウ、)が続々値上げ!、値上げの日はいつ?

パックご飯(JA、サトウ、)が続々値上げ!、値上げの日はいつ? この秋もお米の価格が高くなっています。原因は燃料費や人件費の高騰、インバウンドでの外国人の米需要の高まり、昨年の高温による不作などがあげられています。しかし、そこまで不足してい...
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お米【玄米~白米】 精米の種類

精米とは? 玄米、あの茶色い色したお米ですね。あれから、もみがらや胚芽、ぬかなどを取り除いて白いお米”白米”にすることを精米といいます。 よく、県道沿いや、スーパーの駐車場の一角などにコイン精米機が設置されているのを見たことありませんか? ...
令和6年新米

令和6年新米をSNS(X)で追ってみた!

令和6年も夏の米騒動は関東圏では収束に向かっているものの、関西圏の一部では米不足がつすいているようです。令和の米騒動も新米の出荷によって収まっていこそうです。でも、いったい日本の新米はどうなっているのだろう?やっぱ南国が早いのかな?そこで今...
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お米の買い方 販売のお米の単位は!? 炊飯器で炊く〇合って何グラム?

販売のお米の単位は!? スーパーなどに並んでいるお米は、だいたい2kg、5kg、10kgが主流。販売単位は”キログラム”ですね。 また、最近では、1㎏や、2合などの一人暮らしにも便利なサイズもあります。 通信販売がメジャーになってからは、上...
令和6年新米

2024年(令和6年)度産 「新米」

最近お米に関して、”米不足”、”価格高騰”など様々なニュース、SNSで情報がとびかっていますね。 ところで、例年9月といえば新米の次期。 「新米」とは!? では、「新米」とは!? この時期、秋ごろに収穫してその年の12月31日までを新米と呼...